Frango com Mel

Ingredientes
1 frango pequeno
Sal refinado
Pimenta branca moída
Vaqueiro
Mel

Confeção
Lavar muito bem o frango e limpá-lo bem. Fazer uma mistura com o sal e a pimenta e barrar o frango com ela e por dentro também. Colocar o frango dentro de um pirex, mais ou menos do tamanho do frango, e colocar nozes de vaqueiro em cima e dentro do frango. Levar ao forno e ir regando com o molho. Quando o frango estiver assado, regar com mel (cerca de 2 ou 3 colheres) e  levar ao forno por 5 minutos. Sugestão: servir com batata assada e arroz de açafrão.