17º Curso Prático de Apicultura

Curso Certificado ((( FECHADO )))


* Aumentamos as capacidades naturais das abelhas, fazendo com que produzam mais mel, cera, pólen, própolis e geleia real. Sendo para alguns uma atividade lúdica, é agora considerado uma atividade económica em grande expansão, acompanhada com varias leis e legislação específica.

* Com a polinização das abelhas, os produtos agrícolas ficam mais equilibrados, com melhor apresentação e qualidade superior, bem como todo o equilíbrio do ecossistema.

* Neste sentido propomos uma ação de formação e sensibilização aos apicultores e aficionados em apicultura, a fim de melhorarem os conhecimentos, valorizando outros produtos da colmeia. Poderão usufruir do trabalho e condições oferecidas pelo projeto, uma vez que se realiza em período pós laboral: teórica à noite e prática ao sábado.

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    * Capacitar os formandos através de conhecimentos teóricos e práticos da atividade apícola, de forma a estes serem capazes de melhorarem e manterem em vigor os projetos por eles criados.
    * Valorização dos produtos.

    * Conhecer a anatomia e biologia da abelha e vantagens para a sua aplicação.
    * Equipamentos, materiais e opções para escolha.
    * Forma de escolher o local para implantação e melhoria do apiário.
    * Noções e técnicas de maneio para produção dos produtos da colmeia.
    * Formas de desdobramentos de colmeias, criação de Rainhas e sua substituição.
    * Promover medidas higiénicas e conhecimentos de doenças, pragas e profilaxia.
    * Informação da legislação, organização e economia.

    Recurso a meios informáticos e demonstrações teóricas e práticas com a participação ativa dos formandos.

    3 sessões teóricas 
    Duração 4 horas cada em horário pós-laboral: das 19:15 até às 23:30 horas.
    6 sessões práticas em apiário
    Duração 5 horas cada – um sábado por mês das 9:00 às 14:30 horas ou das 13:30 às 19:00 horas em Janeiro, Fevereiro, Março, Abril, Maio e Junho.

    MódulosSessões TeóricasSessões PráticasTotal
    I Introdução à atividade Apícola41014
    II Manuseamento comum e específico41519
    III Sanidade e Economia41014
    Avaliação de aprendizagem (Práticas)33
    Total123850

    É feita no decorrer do curso em situações práticas, verificando de que forma são ultrapassados os problemas apresentados.

    * Sala de formação com condições exigidas pedagogicamente.

    * Instalações sanitárias, condições de segurança, higiene e saúde no trabalho com apiário em atividade disponível para a execução das aulas práticas.

    MÓDULO I

    INTRODUÇÃO À ATIVIDADE APÍCOLA

    Objetivo geral:

    Importância das abelhas na sociedade, distinção entre as abelhas e a sua influência na produção.

    Programa:
    * Ser apicultor.
    * Morfologia e biologia das abelhas.
    * Materiais, equipamentos e formas de escolha dos mesmos.
    * Reconhecer locais para uma boa instalação de apiários.

    MÓDULO II: MANUSEAMENTO COMUM E ESPECÍFICO

    Objetivo geral:
    * Apresentar noções técnicas e conhecimentos práticos aos formandos de forma a poderem manter e reproduzir colónias de abelhas, melhorarem os conhecimentos de forma a saberem distinguir as vantagens e desvantagens dos vários tipos de colmeias e a alimentação necessária à colmeia.
    Programa:
    * Modelos de colmeias e a sua composição.
    * Inspeção da colmeia e preparação para produção de mel.
    * Vários tipos de alimento e formas de aplicação.
    * Multiplicação de colónias, criação de rainhas e sua substituição.
    * Cresta.

    MÓDULO III: SANIDADE E ECONOMIA

    Objetivo geral:
    Capacitar os formandos na preparação de colmeias para a transumância e a importância da sanidade para poderem agir em conformidade, saberem a legislação apícola e reconhecer a importância da rastreabilidade e do HACCP na venda dos produtos da colmeia.
    Programa:
    * Preparar colmeia para transumância de como colocar as colmeias e abrir após chegada.
    * Conhecer as doenças, formas de propagação e tratamentos.
    * Visita a melaria e apresentação de vários equipamentos correspondentes e necessários à extração.
    * Apresentar a legislação apícola e locais onde está sempre atualizada.
    * Provas de mel e análise sensorial.
    * Conhecimentos básicos sobre o modo de produção biológica.
    * Produtos da colmeia e setores onde podem ser utilizados.

    Valor do Curso – 250€

    Condições de pagamento:
    * 1ª Prestação: Inscrição – 50€
    * 2ª Prestação: 1ª aula teórica – 100€
    * 3º Prestação: Fim das aulas teóricas – 100€

    Número máximo – 20

    Os formandos têm de trazer para as aulas práticas equipamento de proteção individual, devidamente higienizado a fim de evitar propagação de possíveis doenças.