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Mel O mel é um produto elaborado pelas abelhas a partir do néctar colhido nas flores. Basicamente, o mel é constituído de água, frutose, glicose, sacarose, maltose e outros dissacarídeos, sais minerais, vitaminas, enzimas, hormônios, proteínas, ácidos, aminoácidos e fermento. O mel é um dos poucos alimentos de ação antibactericida e de fácil digestão. Na…